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酒水实验室概况
2015-04-01 12:28  

酒水实验分室主要通过模拟方式锻炼学生的酒水服务、操作能力及经营管理能力。实验酒吧作为旅游系重要的实践实训基地,已初具规模,主要的设备有:冰箱、榨汁机、餐桌、调酒器、量具、载杯等,能为旅游管理专业学生提供系统全面的实训。  

能开设的实验项目:(1)茶道理论与茶艺实践;(2)酒水与饮料

服务对象:本科

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